Château Ferrande, Graves 0,75L 12%, rocznik 1989

Château Ferrande, Graves 0,75L 12%, rocznik 1989. Wdzięczna sylwetka Château Ferrande stoi na końcu długiej, wysadzanej cedrami ścieżki, przy wjeździe do miejscowości Castres-sur-Gironde. Położony w sercu ogrodów z rzadkimi roślinami, lipami i kasztanowcami, elegancki XIX-wieczny dwór Château Ferrande wyróżnia się wspaniałą fasadą. Symfonia kamienia i światła nadaje budynkowi wygląd klejnotu, otoczonego mieniącą się zielenią. Ferrande, niegdyś siedziba ważnej kuźni, była obowiązkowym przystankiem dla podróżnych na drodze z Bordeaux do Tuluzy. Dziedzictwo dawnego kowala przetrwało nie tylko w nazwie zamku (fer/ Ferrande), ale także w pasji do doskonałości ręcznego rzemiosła, która nadal inspiruje dzisiejszych mieszkańców. Oszołomiona nieruchomością, rodzina Castel podjęła decyzję o nabyciu Château Ferrande w 1992 roku. Będąc dzierżawcami przez ponad szesnaście lat, rodzina była nierozerwalnie związana z nieruchomością, zanim rozpoczęła nowy rozdział, starając się nadać jej nowy blask. Znaczne inwestycje i ambitny projekt renowacji, zwłaszcza w winiarni, wydobyły wrodzoną doskonałość terroir. Oprócz środków technicznych konieczne było również znalezienie rzemieślnika zdolnego do oszlifowania tego nieoszlifowanego diamentu. Marc Maintenat, który w tym czasie pracował w posiadłości niedaleko innej rodzinnej posiadłości (Château Campet), wyróżniał się z tłumu. Jako oddany zarządca nieruchomości w Château Ferrande przez ostatnie 27 lat, Maintenat pokornie nauczył się rozumieć ten złożony terroir, tworząc wina, które znajdują idealną równowagę między śmiałością i elegancją. Szacowana cena: 270-300 zł