Lambay Single Malt Irish Whiskey to luksusowa, 20-letnia Whiskey z limitowanej edycji. Ten najwyższej klasy destylat był starannie starzony w beczkach po bourbonie przez 18 lat, a następnie finiszował w beczkach po koniaku z francuskiego dębu Camus, pod czujnym okiem Master Blendera Lambay, Yonaela Bernarda. Woda ze źródła Lambay's Trinity Well dodawana jest przed butelkowaniem. Noty degustacyjne: Zapach: Ciepła wanilia, gładki dąb, dojrzałe śliwki, zielone jabłka, nutki jodu. Aromatyczny, ale delikatny i przyjemny zapach morskiej soli i jodu, z bogatą wanilią i nutą przypraw oraz zielonych owoców. Smak: Egzotyczne przyprawy, takie jak szafran, imbir i pieprz, ze słodkimi nutami migdałów, miodu i orzechów włoskich. Whisky, która odzwierciedla prawdziwe morskie wpływy wyspy, jod i sól z gładkim i przyjemnym pełnym odczuciem w ustach. Owoce śliwki i jabłka są dobrze zbalansowane z tym koniakowym wykończeniem, utrzymujące się nuty przyprawowe imbiru tworzą długi finisz zielonych owoców i przypraw. Finisz: Wyczuwalne sól, pieprz, długotrwała słodycz z dobrze zbalansowanym dębem, w ustach utrzymuje się elegancki finisz z nutami miodu i imbiru. Szacowana cena: 1500-1700 zł
