Single Malt Barley Polish Whisky wytworzona wyłącznie z polskiego, słodowanego jęczmienia. Destylowana w małej partii, w jednej destylarni. Leżakowana minimum trzy lata w 250 litrowych beczkach z amerykańskiego dębu, w których dojrzewało wino sherry. Niefiltrowana na zimno oraz niedobarwiana w pełni zachowała smak i kolor z beczki. Bardzo rzadka i oryginalna Single Malt Barley Polish Whisky. Butelka numer 3 z 311 Noty degustacyjne: Barwa: Złota Zapach:Suszone owoce, przyjemne sherry, trochę gorzkiej czekolady, lukrecja, dobra oleistość Smak: Dobrze zbalansowany poziom sherry, sułtanki, rodzynki i śliwki suszone, dobrze zaokrąglony, złożony Finish: Długi Aftertaste: Długi, satysfakcjonujący Wszystkie produkty Wild Fields powstały we współpracy ze światowej sławy Scotch Whisky Master Distiller & Master Blender John McDougall.
