[ĆWIERCZAKIEWICZOWA Lucyna] - Poradnik porządku i różnych nowości gospodarczych przez autorkę 365 obiadów i Jedynych praktycznych przepisów [pseud.]. Warszawa 1876. Druk. K. Kowalewskiego. 8, s. [2], 280, [4]. opr. ppł. z epoki. Odb. z "Kalendarza na rok 1876".
Otarcia okł., niewielkie ubytki płótna na grzbiecie, drobne zaplamienia wewnątrz. Piecz. księgarska. Zaw. m.in.: Listy o urządzaniu domu, Historyczny rozwój kuchni francuzkiej, Pranie bielizny, Pranie białego kaszmiru lub tybetu, Wywabianie plam tłustych i atramentowych z marmuru, Sklejanie szkła i porcelany, Woskowa zaprawa do mebli, Przechowywanie futer i różnych rzeczy przez lato, Pieczenie chleba, Amerykański sposób przyrządzania solonego masła, Szynki gotowane lub pieczone, O zbieraniu owoców, Kwaszenie kapusty, O kosztowaniu i ocenianiu wina, Piwo szlacheckie i jałowcowe, Uwagi co do robienia domowych likierów, wódek i nalewek, Ocet domowy, O nakryciu i zastawie stołu, Jak zapobiedz, aby palona kawa nie traciła zapachu, Jaja, O ślimakach jadalnych, Surrogaty kawy, Wystawa kwiatów przed oknem, Hodowla kanarków.
Vizualizate recent
Loghează-te pentru vedea lista loturilor
Preferate
Loghează-te pentru vedea lista loturilor